Τα προβιοτικά μπορούν να κάνουν περισσότερα από ό, τι βελτιώνουν την υγεία των εντέρων. Μπορούν να ενισχύσουν έμμεσα τον εγκέφαλό σας, επίσης.
Η έρευνα δείχνει ότι το έντερο και ο εγκέφαλος συνδέονται, μια σύμπραξη που ονομάζεται άξονας του εντέρου. Οι δύο συνδέονται μέσω βιοχημικής σηματοδότησης μεταξύ του νευρικού συστήματος στο πεπτικό σύστημα, που ονομάζεται εντερικό νευρικό σύστημα, και του κεντρικού νευρικού συστήματος, το οποίο περιλαμβάνει τον εγκέφαλο.
Η πρωταρχική σύνδεση πληροφοριών μεταξύ του εγκεφάλου και του εντέρου είναι το νεύρο του πνεύμονα, το μακρύτερο νεύρο στο σώμα.
Το έντερο ονομάζεται “δεύτερος εγκέφαλος” επειδή παράγει πολλούς από τους ίδιους νευροδιαβιβαστές όπως ο εγκέφαλος, όπως η σεροτονίνη, η ντοπαμίνη και το γάμμα-αμινοβουτυρικό οξύ, τα οποία παίζουν καθοριστικό ρόλο στη ρύθμιση της διάθεσης.
Στην πραγματικότητα, εκτιμάται ότι το 90% της σεροτονίνης γίνεται στο πεπτικό σύστημα.
Αυτό που επηρεάζει το έντερο επηρεάζει συχνά τον εγκέφαλο και το αντίστροφο. Όταν ο εγκέφαλός σας αισθάνεται πρόβλημα – η αντίδραση αγώνα ή πτήσης – στέλνει προειδοποιητικά σήματα στο έντερο, και γι ‘αυτό τα αγχωτικό συμβάντα μπορεί να προκαλέσουν πεπτικά προβλήματα όπως ένα νευρικό ή ενοχλημένο στομάχι.
Από την άλλη πλευρά, οι φωτοβολίδες των γαστρεντερικών προβλημάτων όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS), η νόσος του Crohn ή η χρόνια δυσκοιλιότητα μπορεί να προκαλέσουν άγχος ή κατάθλιψη.
Ο άξονας του εγκεφάλου λειτουργεί και με άλλους τρόπους.
Για παράδειγμα, το έντερο σας βοηθά στη ρύθμιση της όρεξης λέγοντας στον εγκέφαλο όταν είναι ώρα να σταματήσετε να τρώτε. Περίπου 20 λεπτά μετά το φαγητό, τα μικρόβια του εντέρου παράγουν πρωτεΐνες που καταστέλλουν την όρεξη, η οποία συμπίπτει με το χρόνο που απαιτεί συχνά οι άνθρωποι να αρχίσουν να αισθάνονται πλήρεις.
Πώς μπορούν τα προ βιοτικά να χωρέσουν στον άξονα του εντέρου;
Ορισμένες έρευνες έχουν διαπιστώσει ότι τα προ βιοτικά μπορεί να βοηθήσουν στην αύξηση της διάθεσης και της γνωστικής λειτουργίας και στη μείωση του στρες και του άγχους.
Για παράδειγμα, μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο διαδίκτυο στις 10 Νοεμβρίου 2016 από τους Frontiers in Aging Neuroscience διαπίστωσε ότι οι ασθενείς με Alzheimer που έλαβαν γάλα από τέσσερα είδη προ βιοτικών βακτηρίων για 12 εβδομάδες βαθμολογήθηκαν καλύτερα σε μια δοκιμή μέτρησης της γνωστικής εξασθένησης σε σύγκριση με εκείνους που έπιναν κανονικό γάλα .
Μια μικρή μελέτη του 2013 που αναφέρθηκε στο περιοδικό Gastroenterology έδειξε ότι οι γυναίκες που έτρωγαν γιαούρτι με ένα μείγμα προ βιοτικών, δύο φορές την ημέρα για τέσσερις εβδομάδες, ήταν πιο ήρεμες όταν εκτίθενται σε εικόνες θυμωμένων και φοβισμένων προσώπων σε σύγκριση με μια ομάδα ελέγχου.
Τα MRI διαπίστωσαν επίσης ότι η ομάδα γιαουρτιού είχε χαμηλότερη δραστηριότητα στη νησί, την περιοχή του εγκεφάλου που επεξεργάζεται τις αισθήσεις του εσωτερικού σώματος, όπως αυτές που προέρχονται από το έντερο.
Είναι πολύ νωρίς για να προσδιοριστεί το ακριβές ρόλο του προ βιοτικού παιχνιδιού στον άξονα του εντέρου, καθώς η έρευνα αυτή συνεχίζεται. Τα προ βιοτικά μπορεί όχι μόνο να υποστηρίξουν ένα πιο υγιές έντερο, αλλά και έναν πιο υγιή εγκέφαλο
HARVARD MEDICAL SCHOOL – https://hms.harvard.edu/
abouthealth.gr
